Harianjabar.com - Omelet bisa jadi menu sarapan enak dan padat nutrisi. Apalagi dipadukan dengan jamur segar seperti jamur kancing, shimeji dan shitake yang empuk segar.
Telur dikenal dengan kandungan protein dan zat gizi penting lainnya. Agar semakin kaya gizi bisa dipadukan dengan bumbu dan beragam jamur segar yang empuk juicy.
Jamur kancing yang tebal dan empuk beraroma earthy atau jamue shimeji yang kenyal juicy. Kedua jamur ini semakin sedap dimasak dengan bawang bombay yang harum.
Sebaiknya jamur tak dicuci, cukup dilap dengan tisu dapur. Saat memasak gunakan api kecil. Rasa gurih telur semakin kuat dengan tambahan keju. Berikut ini 3 resep omelet jamur yang cocok buat menu sarapan.
1. Resep Omelet Jamur dan Keju
Jamur kancing dan keju jadi paduan yang cocok untuk omelet yang satu ini. Super gurih
2. Resep Omelet Jamur Fluffy
Karena dikocok terpisah kuning dan putih telur ayam, omelet jadi lembut dan empuk.
3. Resep Omelet Jamur Shimeji ala Jepang
Jamur shimeji yang kenyal segar dan kani stick yang gurih menambah lezat omelet Jepang ini.
No comments:
Post a Comment